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時間：2015/12/22 點閱：843 發佈：新竹台新當舖
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冬至
在臺灣，冬至的湯圓被稱為「冬節圓」或「圓仔」。
圓仔有分甜鹹、大小之分。用於祭祀的紅白兩色的小圓仔與如雞蛋大小般的「圓仔母」兩色各六。
圓仔母通常包花生餡或芝麻餡及糖料。冬節前夕，全家人一齊將糯米糰搓挲成大大小小的圓粒，
稱為「公孫父子圓」。人們在祭祀完畢後，一起食用，稱為「添歲」。
小孩會將「圓仔丁」黏糊於門扉、窗戶、車窗、桌、櫃、畜欄、牲窩、水井或器物等處，
犒勞窗牖神及家具神等守護神一年辛勞，稱為「餉耗」。
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